Catalogue

TRAITEUR (click and collect ou livraison)

Découvrez nos menus du jour en collaboration avec MIDI LA CANTINE
Des menus sains, gourmands, cuisinés sur place avec les produits de nos associés !
Vous avez la possibilité de retirer en click and collect ou de vous faire livrer : Bois-Guillaume, Bihorel, Isneauville

Fromage et Laitage

Brique BIO

Ingrédients : Lait cru entier bio, sel, ferments, présure

Origine 
Saint germain la poterie - France
Prix 
3,15 € (3,15 € / p)

Beurre Crème Lait

Beurre demi-sel 250 g

Origine 
France
Prix 
4,10 € (16,40 € / kg)

Beurre doux 250 g

Origine 
France
Prix 
4,10 € (16,40 € / kg)

Beurre sel de Guérande 250 g

Ingrédients : Beurre cru, sel de Guérande (2,1%).

Origine 
France
Prix 
4,10 € (16,40 € / kg)

Crème fraiche 20 cl

Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.


 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (14,50 € / L)

Crème fraiche 50 cl

Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.


 

Origine 
France
Prix 
5,05 € (10,10 € / L)

Faisselles et Fromages blancs

Faisselle de Chèvre 250 g

Faisselle de Chèvre Fermière au lait cru.

Origine 
France
Prix 
3,20 € (12,80 € / kg)

Fromage blanc "Campagnard" 50 cl

Fromage blanc rustique par excellence. Pris directement après l’égouttage naturel, sa texture est compact et douce.

 

Ingrédients : Lait cru entier, ferments lactiques, présure. 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (5,80 € / L)

Fromage blanc "Lissé" 50 cl

Fromage blanc battu pour plus d'onctuosité

 

Ingrédients : Lait cru entier, ferments lactiques, présure. 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (5,80 € / L)

Fromage blanc "Petit Normand" 50 cl

Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques, crème fraîche

Origine 
France
Prix 
4,10 € (8,20 € / L)

Fromage Frais Ail et fines herbes BAYOTTES BIO 140 kg

Ingrédients : Lait bio entier cru, sel, ferments, présure

Enrobage : ail*, persil*, ciboulette*, poivre*.

MG: au lait entier

Origine 
France
Prix 
2,94 € (0,02 € / kg)

Fromage Frais Oignor BAYOTTES BIO 140 kg

Origine 
France
Prix 
2,94 € (0,02 € / kg)

Fromage Frais Saveur du Jardin BAYOTTES BIO 140 kg

Ingrédients : Lait bio entier cru, sel, ferments, présure

Enrobage : ail*, oignon*, échalote*,tomate*,persil*, poivre*

 

Origine 
France
Prix 
2,94 € (0,02 € / kg)

Fromages frais Fontaine 2 cl

Ingrédients : Lait, crème (ferments lactiques), sel.


 

Origine 
France
Prix 
3,70 € (246,67 € / L)

Petit Aillé Normand 2 cl

Ingrédients : Lait, crème (ferments lactiques), fines herbes, sel.

Traces éventuelles d’arachides. 


 

Origine 
France
Prix 
3,70 € (246,67 € / L)

Fromages au lait de Vache

Camembert Le Castillon 240 g

Doux et crémeux développant ses arômes au cours de son affinage
Origine 
France
Prix 
4,50 € (18,75 € / kg)

Meule Douce 200 g

Pâte pressée demi-cuite, probablement la seule de ce type à être produite en Seine-Maritime. D’une texture élastique et un goût fruité.

Origine 
France
Prix 
4,35 € (21,75 € / kg)

Rapé Fermier 200 g

Mélange de différentes Tome de Bray, fromage à pâte pressée au lait cru entier de vaches nourries à l’herbe et au foin de la ferme

Origine 
France
Prix 
4,76 € (23,80 € / kg)

Saint Bray 200 g

Un fromage à croûte lavée, d’une texture souple et très fondant. Le Saint-Bray est un fromage onctueux qui peut se déguster à température ambiante ou dans des plats cuisinés, tel que la raclette.

Origine 
France
Prix 
4,75 € (23,75 € / kg)

Tendre Rouennais 280 g

Fromage à pâte molle à croûte fleurie, et de la crème crue qui en s'affinant développe son goût de champignon frais et des arômes de crème et de noisette
Origine 
France
Prix 
4,95 € (17,68 € / kg)

Tome Fraiche 200 g

Pâte pressée, affiné dans nos caves entre 3 et 10 semaines. Crémeux avec des notes de beurre et de crème normande.

Origine 
France
Prix 
4,19 € (20,95 € / kg)

Tome Fumée 200 g

Un fromage à pâte pressée, fumé au bois de hêtre à la ferme. À déguster frais ou fondu, ce fromage donnera une touche d’originalité à vos plateaux de fromage, raclettes et à d’autres plats cuisinés.

Origine 
France
Prix 
4,72 € (23,60 € / kg)

Fromages de Chèvre

Buche Blanche 260 g

Fabriqué à la Chèvrerie du Mesnil directement. 

Origine 
France
Prix 
5,10 € (19,62 € / kg)

Buche Cendrée 260 g

Fabriqué à la Chèvrerie du Mesnil directement. 

Origine 
France
Prix 
5,30 € (20,38 € / kg)

Crottin 120 g

Ce fromage peut être consommé au entrée, en apéritif ou sur un plateau de fromage en dessert. 

Origine 
France
Prix 
3,00 € (25,00 € / kg)

Crottin aromatisé Ail et fines herbes 140 g

Un fromage plein de saveurs. 

Origine 
France
Prix 
3,40 € (24,29 € / kg)

Crottin aromatisé Bruschetta 140 g

Un fromage plein de couleurs et de saveurs. 

Origine 
France
Prix 
3,40 € (24,29 € / kg)

Crottin aromatisé Herbes Piquantes 140 g

Sa couleur vive et son parfum épicé. 

Origine 
France
Prix 
3,40 € (24,29 € / kg)

Crottin aromatisé Italien 140 g

Crottin épicé aux saveurs de l'Italie.

Origine 
France
Prix 
3,40 € (24,29 € / kg)

Crottin aromatisé Jardin 140 g

Le Crottin de chèvre Jardin est un petit fromage de chèvre rond qui est épicé.

Origine 
France
Prix 
3,40 € (24,29 € / kg)

Crottin aromatisé Mélange Oignor 140 g

Idéal pour 2 à 3 personnes ou en proposition sur un plateau.

Origine 
France
Prix 
3,40 € (24,29 € / kg)

Crottin aromatisé Pempa 140 g

Un fromage plein de couleurs et de saveurs. 

Origine 
France
Prix 
3,40 € (24,29 € / kg)

Lieuvin 180 g

Ce fromage peut être consommé au entrée, en apéritif ou sur un plateau de fromage en dessert. 

Origine 
France
Prix 
4,30 € (23,89 € / kg)